番茄红烩牛肉饭

用料

• 番茄红烩调料 1盒(100g)
• 水 500ml
• 油 2调羹(30g)
• 牛肉片 400g
• 洋葱 半个(200g)
• 蘑菇 两个(50g)

做法

• 1

  在平底锅中倒入食用油加热，放入洋葱、牛肉和蘑菇进行翻炒。倒入一定比例的水，炖煮约15分钟， 关火后加入番茄红烩调料使之融化，再次开小火加热约5分钟，使红烩酱汁变得浓稠。

• 2

  在盘中盛上米饭，将步骤①中的红烩浇头淋在上面。

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